3月28日，"铜梁区食品安全主体责任推进会(第一期)" 于重庆辣媳妇德宝工厂顺利举行

        3月28日，由铜梁区市场监督管理局发起的"铜梁区食品安全主体责任推进会" 在重庆辣媳妇德宝工厂举行。铜梁区市场监督管理局邓超副局长、辣媳妇公司秦健董事长出席会议，铜梁区市场监督管理局生产科阳武科长主持会议。

        铜梁区市场监督管理局组织邀请全区50多家法人代表及食品安全员参加学习，旨在引导全区生产加工企业学习龙头企业先进管理，提升企业食品安全主体责任意识。
        区市场监督管理局带领企业代表们，先实地走访辣媳妇德宝工厂智能生产线(参观通道)；工厂接待人员，协同解答企业代表们的提问。

        参观后，区市监局生产科阳武科长主持座谈会，辣媳妇公司秦健董事长、公司品保负责人李幸经理，共同向参加学习的企业，分享德宝工厂"1+1+7"责任体系，食品安全管理机制等企业管理经验。
        秦健董事长围绕搭建工厂食品安全三大关键风险防控举措开展经验分享，一是建立管控清单，二是打造阳光工厂，三是融合风险防控机制。食品安全负责人李幸对工厂如何使用《日管控清单》、《食品生产风险防控重点提示清单》等管理方式进行讲解。

        重庆辣媳妇德宝工厂作为铜梁区食品加工的龙头单位，时刻把食品安全作为企业生命的红线。在"正己修身 以德立信"的企业价值观引领下，辣媳妇人坚守初心，坚守食安，立志满足国人味蕾。